2012年05月16日
「コーヒーゼリー」 はじめました
例年なら梅雨時期くらいからなのですが、ご要望もあり
今日から 「コーヒーゼリー」 はじめました！
シロップは黒蜜のような感じで、もちろん手作りです。
別メニューで、バニラアイスものせられます♪
珈琲豆買いがてら、休憩していってくださいね！
さて、明日は市内中心部と谷山方面の配達日になります。
ご注文は今晩１９時までにお願いいたします。
今日から 「コーヒーゼリー」 はじめました！
シロップは黒蜜のような感じで、もちろん手作りです。
別メニューで、バニラアイスものせられます♪
珈琲豆買いがてら、休憩していってくださいね！
さて、明日は市内中心部と谷山方面の配達日になります。
ご注文は今晩１９時までにお願いいたします。
2012年05月14日
落ち着く場所
昨日は、北薩方面の配達日でした。
なんとか、新 forest 号の助手席に珈琲たちを山積みして回れました！
帰宅は夕方３時過ぎ。
いつもならどこか出かけるのですが、やはり小さい車体で疲れたのか
ソファでいつの間にか寝てました。。。
部活から帰った娘の声で起き、ソファの前を見ると・・・・
ちょっと寸足らずのような気もしますが、落ち着くんでしょうね～。
野良のクウは、我が家に来た頃、しばらく段ボールがベッドだったからでしょうか、
今でも段ボールを見つけると、サイズ関係なく飛び込みんできて寝ます。。
そんなクウを見るのが癒しになってます♪
なんとか、新 forest 号の助手席に珈琲たちを山積みして回れました！
帰宅は夕方３時過ぎ。
いつもならどこか出かけるのですが、やはり小さい車体で疲れたのか
ソファでいつの間にか寝てました。。。
部活から帰った娘の声で起き、ソファの前を見ると・・・・
ちょっと寸足らずのような気もしますが、落ち着くんでしょうね～。
野良のクウは、我が家に来た頃、しばらく段ボールがベッドだったからでしょうか、
今でも段ボールを見つけると、サイズ関係なく飛び込みんできて寝ます。。
そんなクウを見るのが癒しになってます♪
2012年05月11日
パッケージ変わります
かごしま産・有機紅茶 を販売していますが、
今日からパッケージが変わります。
サイズが小さくなり当店のロゴシールが貼ってあります。
現在は ６０ｇ入りのみの販売になっております。
よろしくお願いいたします。
今度の日曜日は、北薩方面の配達日になります。
ご注文は明日の１９時までにお願いいたします。
初の 新 forest 号での配達になります。
安全運転を常日頃、心がけているので運転は大丈夫！ですが・・・
荷物が積みきれるのか？ ひょろ長の僕が長時間運転耐えきれるか？
ちょっと心配です。。。が、楽しみながら珈琲お届けしたいと思います♪
今日からパッケージが変わります。
サイズが小さくなり当店のロゴシールが貼ってあります。
現在は ６０ｇ入りのみの販売になっております。
よろしくお願いいたします。
今度の日曜日は、北薩方面の配達日になります。
ご注文は明日の１９時までにお願いいたします。
初の 新 forest 号での配達になります。
安全運転を常日頃、心がけているので運転は大丈夫！ですが・・・
荷物が積みきれるのか？ ひょろ長の僕が長時間運転耐えきれるか？
ちょっと心配です。。。が、楽しみながら珈琲お届けしたいと思います♪
2012年05月07日
新・forest 号
みなさん、連休は楽しまれたでしょうか？
僕は連休を４日間いただき、ゆっくり過ごさせていただきました！
最終日の昨日だけは遠出で宮崎まで行ってきました。
というのも、新しく僕の配達車を買い替え、宮崎まで引取りに。
それ以外にも、チキン南蛮食べたり、朝市に行ったり楽しんできましたよ♪
新しい forest 号です。
２０年前の製造で軽自動車２人乗り。。。
配達には不向きかもしれませんが、助手席に積んで伺います！
よろしくお願いします。
僕は連休を４日間いただき、ゆっくり過ごさせていただきました！
最終日の昨日だけは遠出で宮崎まで行ってきました。
というのも、新しく僕の配達車を買い替え、宮崎まで引取りに。
それ以外にも、チキン南蛮食べたり、朝市に行ったり楽しんできましたよ♪
新しい forest 号です。
２０年前の製造で軽自動車２人乗り。。。
配達には不向きかもしれませんが、助手席に積んで伺います！
よろしくお願いします。
2012年05月03日
連休
本日 ３日から ６日（日） まで お休みいただきます。。
みなさまも連休を楽しまれてください♪
我が家は３日 と ４日は特に予定を立てずにいます。
そこで、昨晩から今朝にかけて店内と焙煎機の大掃除を！
そして、自宅の風呂場、トイレへと掃除場所を移動。
今から休憩がてら昼ご飯にします。
明日は、店舗と自宅の木部のペンキ塗りを予定。
後半の２日間は出かけようと思っています。
みなさまも連休を楽しまれてください♪
我が家は３日 と ４日は特に予定を立てずにいます。
そこで、昨晩から今朝にかけて店内と焙煎機の大掃除を！
そして、自宅の風呂場、トイレへと掃除場所を移動。
今から休憩がてら昼ご飯にします。
明日は、店舗と自宅の木部のペンキ塗りを予定。
後半の２日間は出かけようと思っています。
2012年04月30日
営業中
本日、通常通り営業しております。
雨や灰が降っておりますが、買い物帰りなどにお立ち寄りください♪
５月の連休 ３日（木）～６日（日） はお休みさせていただきます。。
それに伴い、通常木曜日の配達を、水曜日 ２日に変更させていただきます。
市内中心部、南部、谷山方面になります。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いいたします。
今日は朝一番にホームセンターにはしりました！
先週、温度計が壊れてしまっていたので。
誤差が大きいような気が・・・・。
雨や灰が降っておりますが、買い物帰りなどにお立ち寄りください♪
５月の連休 ３日（木）～６日（日） はお休みさせていただきます。。
それに伴い、通常木曜日の配達を、水曜日 ２日に変更させていただきます。
市内中心部、南部、谷山方面になります。
ご迷惑お掛けしますが、よろしくお願いいたします。
今日は朝一番にホームセンターにはしりました！
先週、温度計が壊れてしまっていたので。
誤差が大きいような気が・・・・。
2012年04月24日
Ｔシャツ
今朝の焙煎作業は人には見せられません。。。
焙煎を進めて行っていると、どんどんと室温が上がっていき、
汗をかき始め 「ぼ～」 っと、熱中症か！？
後半は、今年初の Ｔシャツ 一枚での焙煎。。。真夏？
たしか天気予報での最高気温が２６度。
初夏を思わせる陽気です。。
そろそろ 水出し用の 「アイスバッグ」 も準備しなきゃ。
さて今度の木曜日は 伊集院、市内北部、中心部の配達日になります。
日曜日は、北薩方面の配達日になります。
ご注文お待ちしています。
焙煎を進めて行っていると、どんどんと室温が上がっていき、
汗をかき始め 「ぼ～」 っと、熱中症か！？
後半は、今年初の Ｔシャツ 一枚での焙煎。。。真夏？
たしか天気予報での最高気温が２６度。
初夏を思わせる陽気です。。
そろそろ 水出し用の 「アイスバッグ」 も準備しなきゃ。
さて今度の木曜日は 伊集院、市内北部、中心部の配達日になります。
日曜日は、北薩方面の配達日になります。
ご注文お待ちしています。
2012年04月21日
変化
昨晩は、布団を蹴り上げるくらい生暖かく感じた夜でした。。
そんな気候の変化を、身体が敏感に感じ取ってしまうのでしょうか？
頭痛がしたり、眠れなかったり、毎度のことですが身体と上手に付き合い
珈琲つくりにも活かしていきたいです。
季節の変化をブレンドにも。
変化を感じ取ると、悩みが生まれます。。
さて、もうすぐ連休ですね。
当店は、４月３０日（祝・月） は営業いたします。
５月の祝日 ３日（木） ～ ５日（土） はお休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
そんな気候の変化を、身体が敏感に感じ取ってしまうのでしょうか？
頭痛がしたり、眠れなかったり、毎度のことですが身体と上手に付き合い
珈琲つくりにも活かしていきたいです。
季節の変化をブレンドにも。
変化を感じ取ると、悩みが生まれます。。
さて、もうすぐ連休ですね。
当店は、４月３０日（祝・月） は営業いたします。
５月の祝日 ３日（木） ～ ５日（土） はお休みいただきます。
よろしくお願いいたします。
2012年04月17日
スタートライン
友人がスタートラインに立ちました。
初めのチャレンジから４年。
あれから変わらぬ目標への努力、行動。
想いが周りを惹きつけ、ひとつの形になりました。
これからは更に大変な 「道」 になることでしょう。
これからも仲間と共に励ましつつも、やっぱり期待したいですね！
僕自身もしっかり 「道」 を歩かなきゃ。。
日暮れ時の 「ケヤキ」 の葉の色も好きです。
パソコン画面やテレビ画面よりも、自然の色を肌で感じながら見たいですね。
なかなか日常に追われてしまいますけどね。。
初めのチャレンジから４年。
あれから変わらぬ目標への努力、行動。
想いが周りを惹きつけ、ひとつの形になりました。
これからは更に大変な 「道」 になることでしょう。
これからも仲間と共に励ましつつも、やっぱり期待したいですね！
僕自身もしっかり 「道」 を歩かなきゃ。。
日暮れ時の 「ケヤキ」 の葉の色も好きです。
パソコン画面やテレビ画面よりも、自然の色を肌で感じながら見たいですね。
なかなか日常に追われてしまいますけどね。。
2012年04月12日
新緑
今日は良い天気です！
ケヤキの新緑が眩しく、意味もなくワクワクしてきます。
四季が感じられる木々が近くにあり幸せです！
春本番。
友人の決選も大詰め！
満開の桜が日曜日の夜に咲き、仲間といっしょに見られますように。。
ケヤキの新緑が眩しく、意味もなくワクワクしてきます。
四季が感じられる木々が近くにあり幸せです！
春本番。
友人の決選も大詰め！
満開の桜が日曜日の夜に咲き、仲間といっしょに見られますように。。
2012年04月10日
明日のお知らせ
急で申し訳ありませんが、明日 １１日（水） は１２時からの営業とさせていただきます。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
翌 １２日（木） は伊集院、郡山、市内北部・中心部 の配達日になります。
ご注文は明日の１９時までにお願いいたします。
昨日は、焙煎をお休みしたので、合間にドリップ用のネル布を縫ってました。
だんだんスピードは速くなってきましたが、肩が・・・。
４０肩間近です。。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
翌 １２日（木） は伊集院、郡山、市内北部・中心部 の配達日になります。
ご注文は明日の１９時までにお願いいたします。
昨日は、焙煎をお休みしたので、合間にドリップ用のネル布を縫ってました。
だんだんスピードは速くなってきましたが、肩が・・・。
４０肩間近です。。
2012年04月05日
線香花火
お店前の 「けやき」 の新芽（葉？）が出てきました！
毎年この時期に、新芽が出はじめた 「けやき」 を見てると、
何故か、「線香花火」 を思い出します。
なんとなくだけど、僕にはそう見えてるんでしょうね～。
また、これからの 「けやき」 の木の変化が楽しみなんです♪
さて、今度の日曜日は、北薩方面の配達日になります。
８日の次が３週間後の２９日になりますので、よろしくお願いいたします。
また今回は、逆回りの宮之城～出水～阿久根～川内～郡山 で回る予定です。
毎年この時期に、新芽が出はじめた 「けやき」 を見てると、
何故か、「線香花火」 を思い出します。
なんとなくだけど、僕にはそう見えてるんでしょうね～。
また、これからの 「けやき」 の木の変化が楽しみなんです♪
さて、今度の日曜日は、北薩方面の配達日になります。
８日の次が３週間後の２９日になりますので、よろしくお願いいたします。
また今回は、逆回りの宮之城～出水～阿久根～川内～郡山 で回る予定です。
2012年04月02日
4月のお知らせ
今日から新年度ですね。
桜の花も満開で、新しい門出にふさわしい日になったのではないでしょうか？
さて、月初めということで今月のお知らせを。
お店の休日は、日曜日のみになります。30日（祝・月）は営業いたします。
配達日は、北薩方面の配達のみ変則で、８日（日） と ２９日（日） に伺います。
鹿児島市内は変更等はありません。
数年前まで販売してました 「けやき ブレンド」 を再販します！
ご要望が多く、復活です！
また 「アイスブレンド」 を販売開始します。
昼間は冷たい飲み物が欲しくなってきました。
アイスコーヒー用にブレンドしてますので、ご利用ください。
では、今月もよろしくお願いいたします。
桜の花も満開で、新しい門出にふさわしい日になったのではないでしょうか？
さて、月初めということで今月のお知らせを。
お店の休日は、日曜日のみになります。30日（祝・月）は営業いたします。
配達日は、北薩方面の配達のみ変則で、８日（日） と ２９日（日） に伺います。
鹿児島市内は変更等はありません。
数年前まで販売してました 「けやき ブレンド」 を再販します！
ご要望が多く、復活です！
また 「アイスブレンド」 を販売開始します。
昼間は冷たい飲み物が欲しくなってきました。
アイスコーヒー用にブレンドしてますので、ご利用ください。
では、今月もよろしくお願いいたします。
2012年03月30日
節目
ここ数日、珈琲ギフトのご注文をたくさん頂いています。
３月から４月への年度替わりは、別れと新たな出発の 「節目」 の時期。
そんな大切なご挨拶等に、当店の珈琲を添えていただき感謝です。
ありがとうございます。
ギフトセットは、ご予算に応じてさまざまな形態・種類で準備しております。
お気軽にご相談ください。
３月から４月への年度替わりは、別れと新たな出発の 「節目」 の時期。
そんな大切なご挨拶等に、当店の珈琲を添えていただき感謝です。
ありがとうございます。
ギフトセットは、ご予算に応じてさまざまな形態・種類で準備しております。
お気軽にご相談ください。
2012年03月28日
引っ越し
今日は離（辞）任式で、学校に向かった娘と息子。
娘はそのまま部活、息子は昼前には帰ってきて、ゲーム中かな。。。
さて、我が家でも引っ越ししたものが。
室内から、お店前のデッキに引っ越した 「コーヒーノキ」 たち！
これから暖かくなり、すくすく育っていくことでしょう。
大きい 「コーヒーノキ」 は、虫がついてしまい、元気がありません。。。
何かを育てるのは難しいことです。。
明日午前は、伊集院方面、市内北部の配達日になります。
お店の開店時間は、１１：３０ からになります。
よろしくお願いいたします。
娘はそのまま部活、息子は昼前には帰ってきて、ゲーム中かな。。。
さて、我が家でも引っ越ししたものが。
室内から、お店前のデッキに引っ越した 「コーヒーノキ」 たち！
これから暖かくなり、すくすく育っていくことでしょう。
大きい 「コーヒーノキ」 は、虫がついてしまい、元気がありません。。。
何かを育てるのは難しいことです。。
明日午前は、伊集院方面、市内北部の配達日になります。
お店の開店時間は、１１：３０ からになります。
よろしくお願いいたします。
2012年03月26日
黒糖シナモントースト
今日も良い天気になりました！
風は肌寒いですが、建物の中にいる分は、ポカポカ気持ちがいいです。
珍しく仲良く隣り合わせで昼寝してます！
さて、以前ブログでアップしました 「シナモントースト」 ですが、
黒糖を使用して、先週末から販売開始しております！
お時間ありましたら、珈琲といっしょに楽しまれて行かれてくださいね！
風は肌寒いですが、建物の中にいる分は、ポカポカ気持ちがいいです。
珍しく仲良く隣り合わせで昼寝してます！
さて、以前ブログでアップしました 「シナモントースト」 ですが、
黒糖を使用して、先週末から販売開始しております！
お時間ありましたら、珈琲といっしょに楽しまれて行かれてくださいね！
2012年03月23日
模様替え
食器棚が来てから、少しずつ模様替えをしてます。
先日の食器棚は高さがあるので、テーブル席の目隠しも兼ね、
ポットやミルなどの器具を入れてディスプレイ棚として使用することに。
カップを収納してた食器棚は、カウンターから見える位置に移動。
これで年代物の食器棚がすべてお客様から容易に見えるようになりました。
大事に使わせていただきます。
しかしこれで、更にお店が狭くなりました。。。
さて、今度の日曜日は北薩方面の配達日になります。
今回も通常通りの時間帯でまわる予定です。
詳細等の問い合わせはお気軽に電話、メールください。
ご注文は土曜日の１９時までにお願いいたします。
先日の食器棚は高さがあるので、テーブル席の目隠しも兼ね、
ポットやミルなどの器具を入れてディスプレイ棚として使用することに。
カップを収納してた食器棚は、カウンターから見える位置に移動。
これで年代物の食器棚がすべてお客様から容易に見えるようになりました。
大事に使わせていただきます。
しかしこれで、更にお店が狭くなりました。。。
さて、今度の日曜日は北薩方面の配達日になります。
今回も通常通りの時間帯でまわる予定です。
詳細等の問い合わせはお気軽に電話、メールください。
ご注文は土曜日の１９時までにお願いいたします。
2012年03月21日
宮崎へ
昨日は休日をいただき、１０数年ぶりに 「宮崎」 に行ってきました。
僕は私用と珈琲屋さん巡り、その間、妻は高校時代の友人に会いに。
出発が少し遅かったのでバタバタでしたが、それぞれ充実した時間を過ごせました！
最後、帰路に着く前に妻と寄ったお店をご紹介。
ケーキ屋さん 「ジョワ ド トレーズ」 。
以前、こちらのパティシエお二人が、僕のお店に遊びに来てくださっていたのです！
そのときのお二人の話から、ケーキ作りへの情熱を感じ、いつかお店にお伺いしたいと・・・
ようやく念願かなったわけです。
たくさんのケーキの中から、お奨めを選んでいただきました！
家族で美味しくいただきました！
次は、こだわり卵を使用した 「ロールケーキ」 をいただきに伺いたいと思います。
ありがとうございました。
＊ 宮崎に行かれたら是非 ⇒ 神宮東のケーキ屋さん 「ジョワ ド トレーズ」
僕は私用と珈琲屋さん巡り、その間、妻は高校時代の友人に会いに。
出発が少し遅かったのでバタバタでしたが、それぞれ充実した時間を過ごせました！
最後、帰路に着く前に妻と寄ったお店をご紹介。
ケーキ屋さん 「ジョワ ド トレーズ」 。
以前、こちらのパティシエお二人が、僕のお店に遊びに来てくださっていたのです！
そのときのお二人の話から、ケーキ作りへの情熱を感じ、いつかお店にお伺いしたいと・・・
ようやく念願かなったわけです。
たくさんのケーキの中から、お奨めを選んでいただきました！
家族で美味しくいただきました！
次は、こだわり卵を使用した 「ロールケーキ」 をいただきに伺いたいと思います。
ありがとうございました。
＊ 宮崎に行かれたら是非 ⇒ 神宮東のケーキ屋さん 「ジョワ ド トレーズ」
